L'intelligence artificiellel'IA révolutionne" le secteurmonde de la restaurationde l'événementiel", donnantproposant" naissance" à un nouveau" typede de traiteur. CesCes traiteurs utilisentmettent en œuvre des algorithmes" pourafin de optimiser" la planificationla logistique" des événements, prédire" les quantitésles besoins nécessairesde